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薄荷酸樱桃

难易度

饮品

茶饮咖啡店

水果

夏季

冬天里吹暖空调,幻想来杯清爽薄荷搭配酸樱桃和椰香,渐变色的颜值,彷佛置身在沙滩上

储存条件 0°C- 4°C

展示条件 0°C- 4°C

可制作500毫升/份

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配方产品

爱乐薇超高温灭菌稀奶油（通用奶油）（脂肪含量35%）

规格：12盒×1升 / 箱

56.14/ 盒

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艾达曼冷冻椰子果泥

规格：4盒×1公斤 / 箱

141.02/ 盒

我要询价

艾达曼冷冻酸樱桃果泥

规格：4盒×1公斤 / 箱

148.50/ 盒

我要询价

多焙乐粉色花形巧克力制品

规格：6盒×630克（302片） / 箱

444.70/ 盒

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配方详情

食谱步骤

椰子雪顶

配料

艾达曼冷冻椰子果泥

爱乐薇超高温灭菌稀奶油（通用奶油）（脂肪含量35%）

50g

竹蔗冰糖风味饮料浓浆

制作过程

量杯中加入淡奶油,糖,果泥,用电动打蛋器打至中性发泡,放入表花袋里备用

薄荷樱桃

配料

牛奶

120g

绿薄荷风味调味糖浆

15g

竹蔗冰糖风味饮料浓浆

纯净水

100g

冰块

160g

艾达曼冷冻酸樱桃果泥

30g

多焙乐粉色花形巧克力制品

制作过程

01
玻璃杯依序加入牛奶,糖浆,糖,纯净水搅散后倒入冰块备用
02
另取量杯加入果泥,纯净水搅拌后倒入玻璃杯
03
杯子顶上挤上椰子雪顶,放上粉色花形巧克力制品即可

组装步骤

配料

椰子雪顶

薄荷樱桃

制作过程

01
量杯中加入淡奶油,糖,果泥,用电动打蛋器打至中性发泡,放入表花袋里备用
02
玻璃杯依序加入牛奶,糖浆,糖,纯净水搅散后倒入冰块备用
03
另取量杯加入果泥,纯净水搅拌后倒入玻璃杯
04
杯子顶上挤上椰子雪顶,放上粉色花形巧克力制品即可

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