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爆米花焦糖奶茶
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巧克力
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焦糖牛奶巧克力融入醇香大红袍厚乳茶,与丝滑焦糖雪顶和香脆爆米花趣味结合,纵享闲适时光
储存条件 0°C- 4°C
展示条件 0°C- 4°C
可制作360毫升/份
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配方详情
食谱步骤
焦糖奶茶
335克/份
配料
牛奶
120克
乌龙茶(大红袍)
150克
竹蔗冰糖风味饮料浓浆
5克
制作过程
01
不锈钢奶盅加入焦糖牛奶巧克力,牛奶,淡奶油,大红袍茶汤,糖隔水加热融化
02
倒入玻璃杯
原味雪顶
50克/份
配料
制作过程
01
不锈钢锅加入淡奶油用电动打蛋器打发至中性发泡
02
放入表花袋,雪顶挤在玻璃杯顶部
装饰
4克/份
配料
焦糖味糖漿
3克
爆米花
1克
制作过程
01
雪顶上淋上焦糖味糖漿,放上爆米花即可
组装步骤
配料
焦糖奶茶
335克/份
原味雪顶
50克/份
装饰
4克/份
制作过程
01
不锈钢奶盅加入焦糖牛奶巧克力,牛奶,淡奶油,大红袍茶汤,糖隔水加热融化
02
倒入玻璃杯
03
不锈钢锅加入淡奶油用电动打蛋器打发至中性发泡
04
放入表花袋,雪顶挤在玻璃杯顶部
05
雪顶上淋上焦糖味糖漿,放上爆米花即可
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