慕斯、 海绵蛋糕、 甘纳许、 制模、 冰淇淋和雪芭、 酱汁和饮品、增加流动性

由厄瓜多尔优质可可莎查"sacha"可可豆制成，来自厄瓜多尔亚马逊地区奥雷利亚纳省的奥维奥"Orior"种植园。

亚马逊黑巧克力（75%）可可含量高却拥有丰富的味道，散发杏仁和榛果般的干果仁香气。

它也有精致的椰子香气和浓郁的焙香可可味，余韵悠长。它的大地色和木香让人想到森林的气息。 *此风味是对本产品复杂气味的描述，仅供参考。