品牌:艾达曼
原产地:法国
品类:冷冻水果泥
规格:4盒×1公斤 / 箱
保质期:900 天
产品编码:ADA0002A
储藏条件:-18℃冷冻保存,解冻后请勿冷冻
Adamance艾达曼由法芙娜于2021年在法国罗纳河谷创立。依托罗纳河谷的丰富水果资源丰富,Adamance艾达曼致力于向厨师以及消费者提供拥有更好追溯、更多尊重、更高水果含量以及更优质服务的水果泥。
在创立品牌之始,Adamance艾达曼拜访了专业厨师,甜品师,冰淇淋制造者和调酒师等,深入探索“水果”这个满载丰富风味和专业知识、由饱含热情的人们所从事的领域,在此过程中,Adamance艾达曼希望建立一种可追溯的水果供应链、对社会和环境友好的水果种植方式,以及不以牺牲质量为代价的有效生产。为此,作为一家受到共益企业认证的品牌,Adamance艾达曼决定以长久的努力来保障水果的未来和风味,也为工人的未来予以支持。
从2021年以来,Adamance艾达曼为消费者提供了一系列拥有可口成熟风味的水果泥,为了更好地保存新鲜水果的风味和颜色,艾达曼的水果泥0添加糖、0添加剂*。
* Adamance艾达曼系列产品配料表中未添加白砂糖及添加剂,添加量为0g/100g,添加剂指GB2760允许果泥中加入的食品添加剂。

主要应用
甜点、烘焙、烹饪、饮料、甘纳许、酱料、淋面、冰淇淋、雪葩等


产品特点
更多的尊重:与果农建立积极合作关系,尊重人和地球环境
更好的追溯:水果产地透明度高,可追溯到种植果园
更高的水果含量:100%果泥, 零添加糖、零添加剂
更好的服务:不断为客户探索更多的果泥创新使用方式


产品优势
由来自法国古老的卡庞特拉冯杜山脚下的两种高品质草莓-克莱里&夏洛特草莓混合而成,具有鲜爽、酸甜浓郁的草莓风味。
采用水培种植法种植草莓,使用的材料可回收利用

使用指导
产品存储和解冻建议:
1)建议产品储存环境温度稳定在-18℃,请解冻后不要重复冷冻。
2)建议在0/+4°C(32/39.2°F)的冰箱中解冻24小时。亦可通过微波炉加热实现解冻。解冻后,在使用产品前请先搅拌均匀
3)打开后的产品,在0/+4°C(32/39.2°F)的冰箱中可保存3天;按建议操作方式解冻后的产品,可在0/+4°C(32/39.2°F)的冰箱中保存7天

艾达曼冷冻草莓果泥(克莱里&夏洛特草莓)
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<p style="display: none;">草莓果泥</p>