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索萨复配冰霜增稠剂

编码SOS0105C
规格6罐×500克 / 箱

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产品详情

主要应用

产品优势

使用指导

品牌:索萨
原产地:西班牙
品类:稳定剂
规格:6罐×500克 / 箱
保质期:730 天
产品编码:SOS0105C
储藏条件:阴凉干燥避光处密封保存

索萨是烹饪食材和饼房原料的全球卓越品牌,我们的使命是通过一系列优质且符合道德标准的材料为餐饮专业从事者指引前瞻性的美食愿望。索萨于1967年创立于加泰罗尼亚,品牌覆盖冻干果、果膏、质地改良、香料等。

展开品牌详情

主要应用

用于制作雪葩的粉末基料

产品优势

帮助产品更加稳定

使用指导

适用于水性或乳状液体;
为达到更佳使用效果,请将基料与其它配料(功能糖、乳化剂、膨松剂和香味)混合,冷热均可。
建议用量5g/kg
索萨复配冰霜增稠剂
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