索萨是烹饪食材和饼房原料的全球卓越品牌，我们的使命是通过一系列优质且符合道德标准的材料为餐饮专业从事者指引前瞻性的美食愿望。索萨于1967年创立于加泰罗尼亚，品牌覆盖冻干果、果膏、质地改良、香料等。