品牌:厨艺工坊
原产地:法国
品类:牛角酥
规格:70个×60克 / 箱
保质期:365 天
产品编码:CHP1503
储藏条件:≤-18℃冷冻保存
厨艺工坊,作为高端法式烘焙界的践行者及匠心工艺的传承者,为您提供各类成品、半成品、预烘焙面包、冷冻面团。我们坚持从源头把控原料品质、加工工艺,基于您的个性化需求,提供专业技术服务解决方案,以研发、生产、服务三大黄金体系全面助力您的餐饮事业。
主要应用下午茶、烘焙店、咖啡店、茶饮店零售、自助餐、三明治
产品优势配料选用欧洲“冬季品质”的优质黄油、法国面粉,无需刷蛋液,操作更方便
使用指导22℃室温解冻约30-45分钟,烤箱预热190度,风炉烤箱165-179度烘烤15-17分钟

厨艺工坊直形牛角酥